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| 品牌 | 千星鑠金 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
|---|
辣度檢測(cè)儀
LD-301
千星鑠金LD-301辣度檢測(cè)儀 辣椒油、辣椒醬產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
LD-301辣度檢測(cè)儀主要用于現(xiàn)場(chǎng)快速定量檢測(cè)辣椒原料（如干辣椒、辣椒粉）及其制品（如辣椒油、辣鹵湯、辣椒醬、火鍋底料等）的辣度，采用電化學(xué)法，根據(jù)電化學(xué)響應(yīng)信號(hào)與辣椒素類物質(zhì)濃度之間的關(guān)系來(lái)計(jì)算辣椒素類物質(zhì)濃度值；適用于對(duì)辣椒及其制品的辣度有檢測(cè)需求的食品企業(yè)及相關(guān)研究單位。
千星鑠金LD-301辣度檢測(cè)儀 辣椒油、辣椒醬產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
★ 適用性廣：可檢測(cè)辣椒原料、辣椒油、辣鹵湯、辣椒醬、火鍋底料及其他相關(guān)樣品。
★ 高效便捷：?jiǎn)蝹€(gè)樣品檢測(cè)耗時(shí)約1min，全部流程耗時(shí)約15min。
★ 精準(zhǔn)穩(wěn)定：檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確度±20%、穩(wěn)定性CV≤10%，辣度檢測(cè)范圍160~150 0000 SHU。
★ 操作簡(jiǎn)易：憑借簡(jiǎn)潔友好的軟件界面和簡(jiǎn)易的前處理流程，新用戶可在30min內(nèi)全部掌握。
★ 性價(jià)比高：?jiǎn)未螜z測(cè)成本約為送至第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行液相色譜法檢測(cè)的1/20。
技術(shù)參數(shù)
應(yīng)用領(lǐng)域 | 辣椒及其制品 | 儀器尺寸 | 240*160*85 mm | ||
檢測(cè)方法 | 電化學(xué)法 | 儀器凈重 | 1.4 kg | ||
檢出范圍 | 辣椒原料 | 0.05~50 | 800~1500000 | 檢測(cè)電極 | 一次性絲網(wǎng)印刷電極，即用即拋 |
辣椒油 | 0.03~10.0 | 480~160000 | 外接電壓 | 220 V ；50 / 60 Hz | |
辣鹵湯 | 0.01~0.3 | 160~4800 | 工作電壓 | DC-12 V | |
辣椒醬 | 0.02~2.0 | 320~32000 | 額定功率 | 6.8 W | |
火鍋底料 | 0.03~3.0 | 480~48000 | 打印機(jī) | 全自動(dòng)熱敏打印機(jī)，打印紙寬55 mm | |
準(zhǔn)確度 | ±20% | 數(shù)據(jù)接口 | WiFi、USB（A）、USB（B） | ||
穩(wěn)定性 | CV≤10% | 運(yùn)行內(nèi)存 | 512 M | ||
檢測(cè)時(shí)間 | 從樣品稱量到報(bào)告結(jié)果≤15 min | 存儲(chǔ)內(nèi)存 | 4 GB | ||
檢測(cè)環(huán)境 | 5~35 ℃ | 儲(chǔ)存數(shù)據(jù) | 儲(chǔ)存檢測(cè)數(shù)據(jù)≥50000 組 | ||
檢測(cè)通道 | 1 個(gè) | 操作系統(tǒng) | 安卓系統(tǒng)，全中文界面，可遠(yuǎn)程升級(jí) | ||
屏幕尺寸 | 4.3 英寸 | 聯(lián)網(wǎng)溯源 | 檢測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)可自動(dòng)上傳溯源管理平臺(tái) | ||
屏幕類別 | 電容式液晶觸摸屏 | 幫助功能 | 內(nèi)置操作說(shuō)明書和視頻教程 | ||
產(chǎn)品對(duì)比
檢測(cè)方法 對(duì)比項(xiàng)目 | 辣度檢測(cè)儀 | ||
電化學(xué)法 | 酶免法 | 液相色譜法 | |
檢測(cè)全程時(shí)長(zhǎng) | 約15min | 1~2h | 2~4h |
結(jié)果準(zhǔn)確度 | ±20% | ±20% | ±20% |
結(jié)果穩(wěn)定性 | CV≤10% | CV≤15% | CV≤5% |
操作難易度 | 普通測(cè)試員 | 專業(yè)技術(shù)員 | 專業(yè)技術(shù)員 |
設(shè)備便攜度 | 高 | 低 | 低 |
是否須建標(biāo)曲 | 無(wú)須 | 必須 | 必須 |
單次檢測(cè)成本 | 幾十元 | 幾十元 | 幾百元 |
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