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實(shí)驗(yàn)室小麥磨粉機(jī) 出粉率、灰分、蛋白質(zhì)成果簡介 JMFB70×30型實(shí)驗(yàn)室小麥磨粉機(jī)是用來為小麥面粉品質(zhì)檢測(cè)系列儀器(如粉質(zhì)儀、拉伸儀)制備粉狀式樣的專用設(shè)備。獨(dú)立的皮磨系統(tǒng)和心磨系統(tǒng)均采用高效的四輥連續(xù)三道研磨結(jié)構(gòu),可同時(shí)得到皮磨粉、心磨粉、細(xì)麩和粗麩。除用于制備實(shí)驗(yàn)用樣品外,還可用于分析小麥出粉率。
JLSD型電子式面團(tuán)拉伸儀 面粉延伸性測(cè)試儀成果簡介: JLSD型電子式面團(tuán)拉伸儀是小麥粉品質(zhì)檢測(cè)的專用儀器。通過測(cè)定面粉的流變學(xué)特性,包括能量、延伸性、R50mm阻力和Rmax阻力,進(jìn)而判斷小麥粉的面筋特性和烘焙品質(zhì)。主要用于小麥的育種、經(jīng)營收購、儲(chǔ)存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對(duì)小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制。
中儲(chǔ)糧JFZD300電子式面粉粉質(zhì)儀 面粉加工產(chǎn)品用途: 電子式粉質(zhì)儀是小麥粉品質(zhì)檢測(cè)的專用儀器。主要用于小麥的育種、經(jīng)營原理收購、儲(chǔ)存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對(duì)小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制。主要測(cè)量面粉的吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間及弱化度等指標(biāo),通過以上指標(biāo)來綜合評(píng)價(jià)小麥的物理特性。